Camille Braun – Alsace Pinot Gris 2017 – ØKO

119,95 DKK Inkl. moms

Kategori:

Beskrivelse

Camille Braun – Alsace Pinot Gris 2017 – Økologisk

Arketypisk Pinot Gris i en dejlig let tør og mere mineralsk udgave fra Camille Braun i Orschwihr.

Frisk blomsteragtig duft med lette røgtoner og modne pærer. Smagen er fyldig, krydret og med noter af moden mango og melon.

Vinen har en smule fedme og er velegnet til en aperitif såvel som til fisk og skaldyr samt kyllinge retter med en god sauce.

Om Biodynamiske vine: Biodynamisk vinfremstilling bygger på filosoffen Rudolph Steiners tanker om, at alt er forbundet med hinanden og om planter og dyrs vitalitet. I praksis vil det sige, at man ikke bruger kunstigt tilvirkede præparater i hverken mark eller vinkælder, og biodynamiske vine har oftest et renere udtryk.