Tilbud

Gotico – Ciu Ciu

115,00 DKK 100,00 DKK Inkl. moms

Varenummer (SKU): 20 Varekategorier: , ,

Beskrivelse

  • Produktionssted:
    Vinen kommer fra Marche regionen i Midt-Italien.
  • Druesort og hvad der kendetegner denne:
    Vinen er lavet på 70 % Montepulciano og 30 % Sangiovese.
  • Vintype:
    Hos Ciu Ciu har man søgt efter den bedste kvalitet på vinbjerget og i kælderen og det beviser denne vin af druerne Montepulciano og Sangiovese.
  • Hvornår er de høstet og hvordan (håndplukket):
    Druerne er håndhøstet i anden halvdel af okotober.
  • Hvordan er den fremstillet og hvor længe er den lagret:
    Traditionel gæring med skallerne. Vinen ligger 12 måneder på egefade. Herefter 6 måneder på flaske inden frigivelse til salg.
  • Hvor stor er produktionen:
    50.000 flasker pr. år.
  • Alkohol%:
    14,0 %.
  • Hvad passer vinen til:
    Vinen kan matche de fleste kødretter og er en fortrinlig bøf-vin.
  • Temperatur til servering:
    Bør serveres ved temp på ca. 18 – 20 C.
  • Drikkeklar eller med fordel gemmes:
    Vinen er drikkeklar, men kan gemmes i op til 10 år.

Yderligere information

Vægt 1 kg